广州大学食品贮藏与加工专业考研招生信息_广州大学食品贮藏与加工考研分数线

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[食品贮藏与加工]-专业信息

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食品贮藏与加工专业招生详情

研究方向：

01 农产品贮运与保鲜
02 食品加工与综合利用
03农产品的功能物质与应用

招生人数：

考试科目：

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④821生物化学（自命题）
复试笔试科目：①食品微生物学
②专业英语（笔试）

备　　注：

参考书目：
①《生物化学》，宁正祥主编，华南理工大学出版社，2013年，第三版；②《微生物学》，何国庆、贾英民、丁立孝主编，中国农业大学出版社，2009年，第二版

食品贮藏与加工专业历年录取分数线

招生年份	专业代码	政治/科目一	外语/科目二	科目三	科目四	总分
2020	材料化学工程0817Z1	37	37	56	56
2019	材料化学工程0817Z1	39	39	59	59

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