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[食品科学]-专业信息
  • 学位类别:学术学位
  • 专业名称:食品科学
  • 专业代码:097201
  • 所属院校:扬州大学
  • 招生年份:2020年
  • 招生类别:全日制研究生
  • 所属学院:旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
  • 所属门类代码、名称:[09]农学
  • 所属一级学科代码、名称:[72]食品科学与工程
食品科学专业招生详情
研究方向:
01(全日制)食品加工新技术
02(全日制)食品化学与营养
03(全日制)食品质量与安全
04(全日制)食品微生物资源与利用
05(全日制)烹饪新技术与特色膳食开发
06(全日制)餐饮卫生与安全管理技术
招生人数:
考试科目:
①101思想政治理论
②201英语一
③635化学(无机、有机)
④850食品微生物学或851食品生物化学
备  注:
复试科目:2502食品工艺学
食品科学专业历年录取分数线
招生年份 专业代码 政治/科目一 外语/科目二 科目三 科目四 总分
2016 食品科学097201 34 34 51 51
2015 食品科学097201 34 34 51 51
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