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[动物性食品科学与工程]-专业信息
  • 专业名称:动物性食品科学与工程
  • 专业代码:0905Z1
  • 所属门类代码、名称:[09]农学
  • 所属一级学科代码、名称:[05]畜牧学
专业介绍

甘肃农业大学

考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(719)食品微生物学
④(836)畜产品加工学
研究方向:
(01)动物食品加工及贮藏保鲜(02)畜产品加工(03)肉奶食品营养与工程
备 注:
复试笔试科目:食品工艺学总论同等学力、跨专业(本科专业非食品专业)考生加试:①食品营养学,②食品分析不接收非理工类考生报考
开设[动物性食品科学与工程]专业院校 共(1)所
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