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福建农林大学食品科学学院考研

网络 1120 2021-06-06 16:27:02

福建农林大学食品科学学院开设有6个专业,食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程、食品工程(2019)、食品加工与安全、农产品加工及贮藏工程等。以下是福建农林大学食品科学学院的专业目录,参考书目,复试分数线等信息。

福建农林大学食品科学学院研究生招生目录及参考书目

专业信息 研究方向 考试科目 招生人数

食品科学[083201]

01食品化学与营养
02食品微生物
03食品加工理论与应用
04食品贮藏保鲜原理与应用
05食品质量与安全
06食品生物技术

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④817食品化学

粮食、油脂及植物蛋白工程[083202]

01粮食资源的开发与利用
02蛋白质与油脂工程
03生物活性物质的开发
04信息技术在粮食与油脂中的应用

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④817食品化学

水产品加工及贮藏工程[083204]

01水产食品科学
02水产品贮藏工程
03水产品质量与安全
04水产资源综合利用

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④817食品化学

食品工程(2019)[085231]

01现代食品加工理论与技术
02现代食品保藏理论与技术
03食品营养与健康
04食品质量与食品安全
05食品生物工程

①101思想政治理论
②204英语二
③302数学二
④817食品化学

食品加工与安全[095135]

01食品加工技术
02食品贮藏与物流技术
03食品检测与安全评估
04食品安全控制技术
05中西食品文化比较研究

①101思想政治理论
②204英语二
③341农业知识综合三
④817食品化学

农产品加工及贮藏工程[097203]

01农产品加工技术
02农产品贮藏原理与技术
03农产品加工工程
04食品质量与安全
05蜂产品加工

①101思想政治理论
②201英语一
③610高等数学或611化学
④817食品化学

福建农林大学食品科学学院各专业考研复试分数线

专业 招生年份 总分 政治 英语 专业课一 专业课二
食品科学[083201] 2018年 34 34 51 51
2016年 36 36 54 54
2015年 38 38 57 57
2014年 38 38 57 57
2013年 40 40 60 60
2012年 35 35 53 53
2011年 40 40 60 60
粮食、油脂及植物蛋白工程[083202] 2018年 34 34 51 51
2016年 36 36 54 54
2015年 38 38 57 57
2014年 38 38 57 57
2013年 40 40 60 60
2012年 35 35 53 53
2011年 40 40 60 60
水产品加工及贮藏工程[083204] 2018年 34 34 51 51
2016年 36 36 54 54
2015年 38 38 57 57
2014年 38 38 57 57
2013年 40 40 60 60
2012年 35 35 53 53
2011年 40 40 60 60
食品工程(2019)[085231] 2018年 34 34 51 51
2016年 36 36 54 54
2015年 38 38 57 57
2014年 38 38 57 57
2013年 40 40 60 60
2012年 35 35 53 53
2011年 40 40 60 60
食品加工与安全[095135] 2020年 253 33 33 50 50
2018年 34 34 51 51
农产品加工及贮藏工程[097203] 2018年 34 34 51 51
2016年 34 34 51 51
2015年 34 34 51 51
2014年 34 34 51 51
2013年 33 33 50 50
2012年 30 30 45 45
2011年 35 35 53 53

福建农林大学食品科学学院考研报录比

专业 招生年份 招生人数 报考人数 录取人数 报录比
食品科学[083201] 2013年 44 18 40.91%
2012年 41 18 43.9%
2011年 118 41 34.75%
粮食、油脂及植物蛋白工程[083202] 2013年 16 5 31.25%
2012年 25 8 32%
水产品加工及贮藏工程[083204] 2013年 12 4 33.33%
2012年 22 8 36.36%
2011年 20 6 30%
食品工程(2019)[085231] 2013年 30 13 43.33%
2012年 29 15 51.72%
农产品加工及贮藏工程[097203] 2013年 49 19 38.78%
2012年 57 20 35.09%
2011年 96 27 28.12%

福建农林大学食品科学学院考研信息怎么查询?

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