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[粮食、油脂及植物蛋白工程]-专业信息
  • 学位类别:学术学位
  • 专业名称:粮食、油脂及植物蛋白工程
  • 专业代码:083202
  • 所属院校:长春大学
  • 招生年份:2020年
  • 招生类别:全日制研究生
  • 所属学院:食品科学与工程学院
  • 所属门类代码、名称:[08]工学
  • 所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程
粮食、油脂及植物蛋白工程专业招生详情
研究方向:
01大豆深加工理论与应用
02谷物科学与加工技术
03蛋白质化学与工程
04油脂化学与工程
招生人数:
考试科目:
①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④808食品生物化学或809微生物学(任选其一)
复试科目:
①专业综合测试
《食品化学》课程内容占30%、《食品分析》课程内容占30%,《食品工艺学》课程内容占40%。
备  注:
同等学力、跨学科加试科目:
①食品营养学
②功能性食品学
粮食、油脂及植物蛋白工程专业历年录取分数线
招生年份 专业代码 政治/科目一 外语/科目二 科目三 科目四 总分
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