粮食、油脂及植物蛋白工程专业考研信息_粮食、油脂及植物蛋白工程专业考研院校排名-考研专业库

[粮食、油脂及植物蛋白工程]-专业信息

专业名称：粮食、油脂及植物蛋白工程
专业代码：083202
所属门类代码、名称：[08]工学
所属一级学科代码、名称：[32]食品科学与工程

专业介绍

扬州大学

考试科目：

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④850食品微生物学

研究方向：

01(全日制)谷物加工与综合利用
02(全日制)粮油食品精深加工
03(全日制)植物蛋白工程
04(全日制)油脂加工与资源开发

备注：

复试科目：2502食品工艺学

中国农业大学

考试科目：

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④806生物化学（自命）或835食品科学基础

研究方向：

01油脂加工理论与技术
02现代谷物加工理论与技术
03植物蛋白质加工理论与技术
04糖与淀粉的加工理论与技术
05大豆加工理论与技术

备注：

1.联系人：石宝霞、李文
2.联系方式liwen211@cau.edu.cn
3.咨询请查询食品学院主页研究生招生信息管理系统
4.学院不提供任何参考书和复习资料，无考研辅导班和暑期学校。
5.请参考研究生院招生导师目录或提前与导师联系，确保报考专业与导师招生专业一致！
6.复试：①面试②专业综合考试③实验技能考试
7.请务必按照预报导师招生专业报名；
8.各招生专业招生人数会根据最终录取情况进行微调。

南京工业大学

考试科目：

①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(302)数学二
④(813)食品化学
或①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(302)数学二
④(814)食品微生物学

研究方向：

(01)粮食、油脂及植物蛋白工程

备注：

各专业拟招生人数仅供参考，实际招生人数将根据教育部正式下达的招生计划和实际录取的推免生人数及生源情况进行调整。

东北农业大学

考试科目：

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④816食品生物化学

研究方向：

00不区分研究方向

备注：

指导教师不区分（复试阶段我校官网另行发布）
复试科目：粮食贮藏加工
加试科目：食品营养学

福建农林大学

考试科目：

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④817食品化学

研究方向：

01粮食资源的开发与利用
02蛋白质与油脂工程
03生物活性物质的开发
04信息技术在粮食与油脂中的应用

备注：

食品加工与保藏原理或食品卫生与营养学

开设[粮食、油脂及植物蛋白工程]专业院校共(25)所

院校地区	所属院校	院校类别	所属院系	查看详情
江苏	扬州大学	综合类	旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）	查看详情
北京	中国农业大学	医药类	食品科学与营养工程学院	查看详情
湖北	华中农业大学	农林类	食品科技学院	查看详情
江苏	南京工业大学	理工类	食品与轻工学院	查看详情
陕西	陕西师范大学	师范类	食品工程与营养科学学院	查看详情
北京	中国农业科学院研究生院	农林类	农产品加工所	查看详情
黑龙江	东北农业大学	农林类	食品学院	查看详情
福建	福建农林大学	农林类	食品科学学院	查看详情
甘肃	甘肃农业大学	农林类	理学院	查看详情
辽宁	渤海大学	综合类	食品科学与工程学院	查看详情
黑龙江	哈尔滨商业大学	财经类	食品工程学院	查看详情
黑龙江	齐齐哈尔大学	综合类	食品与生物工程学院	查看详情
湖北	武汉轻工大学	理工类	食品科学与工程学院	查看详情
湖北	湖北民族大学	民族类	生物科学与技术学院	查看详情
广东	仲恺农业工程学院	农林类	轻工食品学院	查看详情
吉林	长春大学	综合类	食品科学与工程学院	查看详情
重庆	西南大学	综合类	食品科学学院	查看详情
广东	暨南大学	综合类	理工学院	查看详情
浙江	浙江大学	综合类	生物系统工程与食品科学学院	查看详情
安徽	合肥工业大学	理工类	生物与食品工程学院	查看详情
陕西	西北农林科技大学	农林类	食品科学与工程学院	查看详情
天津	天津科技大学	理工类	食品工程与生物技术学院	查看详情
陕西	陕西科技大学	理工类	生命科学与工程学院	查看详情
山东	青岛农业大学	农林类	食品科学与工程学院	查看详情
陕西	陕西理工大学	理工类	生物科学与工程学院	查看详情